Mùa bãi biển đã kết thúc nhưng đối với những người đam mê mùa thu, việc giảm nhiệt độ không có nghĩa là quay xe cho thuê. Đúng vậy: đó là mùa hái táo. Cho dù bạn là một người chuyên nghiệp với các công cụ grabber hoặc thích đi chơi bởi bánh rán rượu táo, chỉ có rất nhiều lần bạn có thể giả vờ táo và bơ đậu phộng là một món ăn thú vị. Đây là điều tốt nhất tiếp theo để chỉ ăn bánh rán táo cả ngày - công thức nấu ăn táo nóng. Chúng tôi quay sang bạn bè của chúng tôi tại HelloFresh cho bữa ăn đầy đủ, cân bằng kết hợp trái cây yêu thích mới của chúng tôi. Nếu bạn đang tìm cách để có được sửa chữa ngon màu đỏ của bạn trên đường đi, hãy thử nước ép táo ép Indie tươi bao gồm một số các loại trái cây và rau chúng ta thường ăn gian khi chúng tôi có một nhà bếp đầy táo.



Freekeh & Brussels Sprouts Salad với táo Fuji, quả óc chó và mật ong Citronette
Nếu bạn chưa bao giờ thử dùng freekeh trước đây, hãy chuẩn bị để được ngạc nhiên. Hương vị thơm ngon, hơi khói của hạt có nguồn gốc từ việc nướng lửa sau khi thu hoạch. Món ăn lấy cảm hứng từ táo và mật ong này được bao bọc bởi vị Parmesan mặn, quả óc chó giòn, và món ưa thích của mọi người: giá Brussels nướng. Thời gian nấu: 35 phút

Thành phần (cho hai người)
¾ C Free Free Free Free
8 oz Brussels Sprouts
1 Fuji Apple
1 oz. Quả óc chó
1 t Mật ong
¼ C Parmesan Cheese
1 Hẹ
2 T + 1 t Dầu ôliu

Hướng:

  1. Làm nóng lò đến 400 độ. Mang theo một nồi nước lớn, ánh sáng tự do và một chút muối lớn để đun sôi. Giảm nhỏ lửa và nấu trong 20-25 phút, cho đến khi mềm. Để ráo nước và rửa sạch dưới vòi nước lạnh.
  2. Trong khi đó, cắt và giảm một nửa mầm Brussels. Cắt mỏng một nửa mầm Brussels thành từng miếng nhỏ. Quăng nửa kia của Brussels mầm trên một tấm nướng với olive muỗng canh dầu ô liu và một chút muối và hạt tiêu. Đặt trong lò trong 15-20 phút, cho đến khi vàng nâu.
  3. Đun nóng chảo vừa trên lửa vừa. Thêm quả óc chó và nấu, ném, trong 2-3 phút cho đến khi thơm và nướng. Để qua một bên.
  4. Đun nóng 1 muỗng cà phê dầu ô liu trong cùng một chảo trên lửa vừa. Thêm mầm Brussels vụn và nấu, quăng, cho đến khi mềm, 3-4 phút. Nêm với muối và hạt tiêu.
  5. Làm cho mật ong mật ong: giảm một nửa, bóc vỏ, và mince các hẹ. Zest và giảm một nửa quả chanh. Trong một cái tô lớn, đánh cùng với hành lá, mật ong, chanh, nước chanh, 1 muỗng canh dầu ô liu, và một chút muối và hạt tiêu.
  6. Cốt lõi và xúc xắc quả táo. Nung các cây thạch anh, cải Brussels, Parmesan, quả óc chó, và táo vào chanh, sau đó dùng muối và hạt tiêu.
  7. Plate salad freekeh sau đó đầu với giá Brussels nướng. Thưởng thức!

Xúc xích và Kale Quesadillas với Salsa mùa thu



Một twist mùa thu trên cổ điển Mexico! Chúng tôi đã kết hợp cải xoăn dinh dưỡng và xúc xích mặn để tạo ra sự hoàn hảo cho một quesadilla cheesyilla. Để làm mát nó đi, phục vụ nó với một bên của salsa táo theo mùa (chúng tôi muốn gọi nó là 'Fall-sa')! Thời gian nấu: 30 phút

Thành phần (phục vụ hai người):
Xúc xích Ý ngọt 8 oz
1 bó Kale
Nấm nút 4 oz
1 ớt chuông đỏ
1 Vôi
1 củ hành đỏ

1 Apple
1 C phô mai Mozzarella
4 Bánh Bột
2 tép tỏi
2 t dầu ô liu

Hướng:

  1. Làm nóng lò đến 400 độ. Loại bỏ thân cây và xương sườn từ cải xoăn và loại bỏ. Hoàn toàn cắt cải xoăn thành băng. Finley cắt ½ chén hành tây đỏ. Lõi, hạt và loại bỏ tĩnh mạch màu trắng khỏi ớt chuông. Cắt thành dải mỏng và sau đó hình khối. Vôi chanh. Cắt lát nấm. Mince tỏi.
  2. Cắt quả táo xung quanh lõi thành 4 miếng, sau đó cắt thành khối nhỏ. Trong một cái bát, kết hợp táo, ớt chuông, nước cốt chanh và một nửa hành tây xắt nhỏ. Toss và mùa với muối và hạt tiêu. Đặt sang một bên trong tủ lạnh.
  3. Đun nóng 2 muỗng cà phê dầu ô liu trong chảo không dính trên lửa vừa. Thêm cải xoăn và nấu, quăng, trong khoảng 4 phút, cho đến khi héo. Mùa với muối và hạt tiêu và dành sang một bên.
  4. Loại bỏ xúc xích từ vỏ của nó và thêm nó vào chảo cùng bạn nấu cải xoăn. Nấu trong khoảng 6 phút, phá vỡ các mảnh, cho đến khi không còn màu hồng. Thêm nấm, tỏi, và hành tây còn lại, và nấu 5-7 phút, cho đến khi làm mềm.
  5. Đặt hai bánh vào một tấm nướng dầu nhẹ. Đầu với một rắc phô mai, một nửa cải xoăn và hỗn hợp xúc xích. Top với một rắc phô mai và một tortilla trên đầu trang. Lặp lại với các tortilla khác. Đặt trong lò nướng và nướng trong 6-8 phút, hoặc cho đến khi bánh được hơi sắc nét và pho mát đã tan chảy.

Kết thúc: Cắt quesadillas thành nêm và ăn kèm với salsa táo ở bên cạnh.



Nước ép táo và gừng

  • Nước ép gừng ép lạnh 2 tbs
  • 1 1/2 chén nước ép táo (gala hoặc mật ong sắc nét)
  • 1 quả chanh
  • 1/2 chén nước ép cà rốt ép lạnh
  • * Chúng tôi sử dụng máy ép trái cây Norwalk của chúng tôi cho những pha chế này vì nó giữ cho nước lạnh lạnh!

Bí quyết lịch sự của HelloFresh và Indie Fresh

Những tính năng mà không phải ai dùng iPhone 14 Pro Max cũng biết !!! (Tháng 2024).