Hãy trung thực: Vị dư của nước trái cây xanh, không có vấn đề làm thế nào ngon, là hối tiếc. Đồ uống $ 12 đó có thể được đóng gói với chất chống oxy hóa nhưng bạn thực sự có thể cứu một đứa trẻ mồ côi với chi phí của tờ báo Juice Press đó. Hơn nữa, tôi vẫn đói sau đó. Chúng tôi đã cọ xát cao và thấp cho một sự thay thế mà không có từ "bánh ngọt" trong đó, và đầu bếp Joe Yaple tại khách sạn EPIC Kimpton chỉ có nước giải khát - nước cà chua. Đó là ánh sáng, làm mới, và bạn có thể làm cho một loạt toàn bộ của nó cùng một lúc để thủy triều bạn trong một vài ngày. Thật thú vị, bạn cũng có thể sử dụng nó cho Bloody Marys.
Thức uống yêu thích mới của bạn được làm từ cà chua nguyên chất, vì vậy bạn sẽ không tìm thấy bất kỳ chất làm ngọt không cần thiết nào được thêm vào một số loại nước ép. Cà chua có Vitamin A, B, và C, cộng với Vitamin K và canxi, vì vậy bạn đang xây dựng kali, sức mạnh xương, sức khỏe miễn dịch, và da với ly nước trái cây đơn giản của bạn. Thưởng thức!
Thành phần
5 Cà chua đỏ mùa hè
Muối kosher
Đường cát
Công cụ
Máy xay sinh tố
Bộ lọc
Vải mỏng
Bộ lọc cà phê
Bình nhựa
Hướng dẫn
1. Chop cà chua và đặt trong máy xay sinh tố.
2. Blend trên cao cho đến khi rất mịn nhất quán.
3. Mùa với muối và đường, pha trộn, sau đó hương vị. Điều chỉnh độ ngọt theo sở thích của bạn.
4. Đặt vải trên bộ lọc. Đặt bộ lọc trên thùng nhựa và đổ nhuyễn trên miếng vải phô mai.
5. Đặt trọng lượng (một số hàng hóa đóng hộp sẽ hoạt động) trên đầu trang của miếng vải phô mai để buộc chất lỏng ra khỏi cà chua.
6. Để cho tinh khiết ngồi và căng thẳng trong khoảng một giờ.
7. Đổ chất lỏng vừa mới căng qua bộ lọc cà phê trên bình nhựa.
8. Đặt trong tủ lạnh và để ngồi qua đêm.
9. Sáng hôm sau, bạn sẽ có nước cà chua ngon! Thưởng thức solo ... hoặc như một mary đẫm máu.