Sữa chua Probiotic đã đạt đến một cấp độ hoàn toàn mới với một loạt sữa chua tự chế được làm từ chất lỏng âm đạo của một người phụ nữ.
Oh, tôi đã quên hỏi bạn có ăn sáng chưa?
Nhà văn VICE Janet Jay đã mô tả cách bạn của cô Cecilia Westbrook, một sinh viên MD / PhD tại Đại học Wisconsin, Madison, đã thu thập vi khuẩn lactobacillus - “vi khuẩn tốt” - từ âm đạo của riêng mình bằng thìa gỗ. (Lactobacillus là loại vi khuẩn tương tự mà chúng ta tìm thấy trong pho mát, sữa và sữa chua Dannon.) Westbrook cũng làm hai loại sữa chua có chất lỏng không âm đạo khác làm nhóm chứng.
Ngày hôm sau, cô nommed sáng tạo nghệ thuật của mình xuống với một số quả việt quất, so sánh hương vị của nó với sữa chua Ấn Độ gọi là dahi. "Sour, tangy và gần như tingly trên lưỡi, " theo VICE . Tôi cho rằng chúng ta không nên ngạc nhiên: đó là cách một âm đạo thường xuyên có vị như một món ăn không ăn sáng. Westbrook thích nó rất nhiều đến nỗi cô ấy đã đánh thức một mẻ sữa chua thứ hai được làm từ chất lỏng âm đạo của chính mình, mà cô ấy mô tả là "thậm chí nhiều hơn tart, giống như sữa hơi hư."
Điều này có nghĩa là sữa chua âm đạo là biên giới mới trong ẩm thực DIY? Không, trừ khi bạn muốn mạo hiểm nuốt phải tất cả những thứ khác đi kèm với vi khuẩn tốt của âm đạo. Một viên chức báo chí Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ và một nhà vi sinh học đều cảnh báo VICE rằng tiềm năng truyền nhiễm trùng hoặc bệnh làm cho sữa chua tự chế không phải là một ý tưởng hay. Oh, darn, bởi vì tôi đã thực sự muốn thử nó.
