Thường rất khó để phân biệt kích thước phục vụ thực sự trông như thế nào. Một nghiên cứu gần đây phát hiện ra rằng khi bột ngũ cốc bị nghiền nát, người ta đổ thêm vào bát của họ (theo trọng lượng), bởi vì nó dường như không chiếm nhiều chỗ. Kết quả là, họ ăn nhiều hơn 25 phần trăm - hơn 72 calo - hơn khi chúng được cho toàn bộ mảnh vụn. Để dễ dàng hạn chế ăn uống của bạn, hãy thử mua một ngũ cốc ăn sáng với những miếng lớn và ăn ra khỏi một cái bát cỡ vừa phải. Và hãy nhớ rằng nguyên tắc kích thước không chỉ áp dụng cho ngũ cốc. Ví dụ, hình ảnh, bao nhiêu hạt gạo sẽ phù hợp hơn trong một cái bát so với hoa cúc lơ lửng, hoặc lá rau diếp.
