Bạn có thường bỏ qua ngày hết hạn trên các loại thực phẩm nhất định không? Nếu bạn thấy mình chỉ dựa vào kiểm tra sniff để xác định xem sản phẩm thực phẩm có an toàn hay không, hãy xem xét điều này…
Hình và mùi có thể bị lừa dối. Trừ khi bạn muốn mạo hiểm một ngày ốm đau, tốt nhất là nên làm theo hướng dẫn của nhà sản xuất khi nào phải quăng thứ gì đó ra ngoài. Thực phẩm mà bạn chắc chắn không nên đẩy dán ngày hết hạn bao gồm:
- Thay thế trứng : Trứng trong thùng có rất ít thời gian khi nó đến lúc để loại bỏ chúng, đặc biệt là so với vỏ trứng. Sau khi họ đã được mở, bạn có đến 5 ngày để ăn hoặc quăng chúng.
- Phô mai mềm : Phô mai cứng có thể kéo dài đến sáu tháng sau khi chúng được mở ra bởi vì nó khó khăn hơn cho vi khuẩn xâm nhập. Các loại phô mai mềm hơn như ricotta, kem và dê dễ dàng hơn để được đúc.
- Gia vị trong lọ : Gia vị được tiếp xúc nhiều với vi khuẩn và có thể dẫn đến bệnh tật do thực phẩm gây ra. Nếu bạn nhìn thấy nước nổi trên đầu hoặc màu sắc kỳ lạ hoặc mùi đó là thời gian để cho họ đi.
- Nước ép lạnh : Điều này sẽ bao gồm các loại nước ép được ép thô hoặc ép lạnh. Họ không nên ở trong tủ lạnh của bạn lâu. Đừng mạo hiểm trong 48 - 72 giờ.
- Thịt Deli : Các loại thịt Deli sẽ chỉ kéo dài khoảng ba đến năm ngày trước khi chúng dễ bị nhiễm vi khuẩn gọi là listeria. Điều này thực sự bội số ở những nơi lạnh như tủ lạnh.
