Không có vấn đề làm thế nào bạn chi tiêu tiền vào thực phẩm-ăn uống, nấu ăn, ăn chay hoặc ăn thịt, chi phí ăn lên rất nhiều ngân sách hàng tháng của bạn. Chi phí có thể tăng cao nếu bạn đã cam kết một chế độ ăn uống bổ dưỡng dựa nhiều vào rau và cá tươi. Bạn có thể nhận được ngân sách thực phẩm dưới sự kiểm soát. Có nhiều cách để cắt giảm hóa đơn hàng tháng trong một nửa mà không từ bỏ các thành phần lành mạnh. Bắt đầu bằng cách tập trung vào sức khỏe chứ không phải chi phí. Hãy nghĩ về những thủ thuật này như một nền tảng cho việc ăn uống lành mạnh hơn là chỉ là một cách để cắt giảm chi tiêu.
- Giới hạn tần suất chi tiêu.
Giả sử bạn đi ra ngoài một nhà hàng hoặc nhận đồ ăn mang đi bốn lần một tuần. Cắt giảm đến hai hoặc ba lần mỗi tuần Thay vì thiết lập một giới hạn về số tiền bạn bỏ ra để ăn. Thay đổi thói quen dễ dàng hơn là tập trung vào chi tiêu cắt giảm.
- Lập kế hoạch thực đơn trước khi mua sắm hàng tạp hóa .
Dành 30 phút để lên kế hoạch thực đơn trong hai tuần tới. Kiểm tra tủ bếp của bạn và không sao chép những gì bạn đã có trong tay. Kiểm tra phòng tắm cho kem đánh răng và giấy vệ sinh để bạn không chạy ra ngoài và phải thực hiện một chuyến đi đến cửa hàng tạp hóa để có những thứ cần thiết.
- Kiểm kê những gì trong tủ đá .
Tôi quên những gì trong tủ lạnh, và tôi cá là bạn cũng vậy. Kiểm kê tủ đông của bạn và giữ trong tủ lạnh của bạn một danh sách mà bạn cập nhật vài tuần một lần khi lên kế hoạch cho bữa ăn tiếp theo.
- Hạn chế mua sắm thực phẩm đến ba lần mỗi tháng.
Những người ăn nhiều trái cây và rau quả tươi nghĩ rằng họ cần phải làm hàng tạp hóa chạy hai lần một tuần, nhưng họ thì không. Mang nhà dễ hư hỏng, chuẩn bị chúng ngay lập tức và lưu trữ trong các thùng chứa kín. Ngay cả những loại rau tinh tế nhất thường kéo dài ít nhất 10 ngày.
- Lên kế hoạch một ngày “chuẩn bị bữa ăn” .
Khách hàng tiềm năng sẽ trở về nhà sau một ngày làm việc vất vả và dành thêm một giờ nữa trong nhà bếp để ăn tối trên bàn sẽ đưa nhiều người đến thẳng điện thoại để gọi pizza. Chiến lược đó phá hủy cả ngân sách và mục tiêu của bạn để ăn uống lành mạnh.
Thay vì để lại cho mình sự thương xót của sự ăn cắp thức ăn vào phút chót, hãy lên kế hoạch trước. Chỉ định một ngày để nấu một loạt các mặt hàng chủ lực bạn sẽ sử dụng trong tuần tới. Chuẩn bị gạo và đậu hoặc rau củ. Roast một con gà hoặc làm cho một soong để đóng băng. Trước khi nấu các thứ bạn có thể ném vào bát hạt hoặc salad. Chuẩn bị cho một món xào hoặc gia đình yêu thích để kéo từ tủ lạnh ngày hôm trước.
- Để lại chỗ cho thức ăn thoải mái .
Có những lúc chúng tôi chỉ không muốn ăn uống lành mạnh và thec raving cho cuộc đình công takeout. Để lại chỗ trong kế hoạch bữa ăn của bạn cho các món ăn thoải mái mà âm thanh tốt hơn cho bạn so với takeout. Hãy nghĩ mì ống và pho mát hoặc bánh sandwich phô mai nướng. Làm cho thực phẩm thoải mái ở nhà rẻ hơn và bạn có thể tìm cách để làm cho nó khỏe mạnh hơn so với cửa hàng bán lẻ địa phương của bạn.
- Stash một số đồ ăn nhẹ lành mạnh.
Nếu bạn đang đói khi bạn về nhà, bạn không muốn trì hoãn ăn uống. Giữ cho các món đồ ăn vặt lành mạnh để bạn không phải dùng đến đồ ăn vặt đắt tiền, giàu chất béo. Nghĩ đến trứng luộc chín, phô mai dây, quả hạch, táo, hạt hướng dương, lát ớt đỏ, cà rốt, hummus, cần tây, trái cây sấy khô, v.v.
