Rất có thể, bạn đã biết rằng chế độ ăn uống soda là quá tốt là đúng. Với hương vị ngọt ngào và không calo, một cái gì đó phải cho. Và thực tế, nghiên cứu của bạn sau khi nghiên cứu cho thấy rằng chế độ ăn uống soda có khả năng thất bại bạn trong lời hứa miễn phí của nó và đặt sức khỏe của bạn có nguy cơ cùng một lúc. Các nhà nghiên cứu đã liên kết uống soda với: Tăng cân Uống soda uống tương quan với cả chu vi vòng eo tăng lên và chỉ số khối cơ thể cao. Chuyện gì thế? Một giải thích có thể là chế độ ăn uống soda làm gián đoạn khả năng của chúng tôi để cảm thấy no. Các nhà khoa học đã phát hiện ra rằng, ít nhất là ở chuột, có một cái gì đó nhân tạo ngọt trước khi một bữa ăn dẫn đến tiêu thụ thực phẩm lớn hơn vào thời gian chow. Nói chung, thức ăn và đồ uống có vị ngọt dường như làm tăng sự thèm ăn của chúng tôi. Lora Sporny, chuyên gia phụ trợ dinh dưỡng và giáo dục tại trường Đại học Sư phạm Columbia, một thức uống ngọt đặc biệt được kích hoạt, cho biết: “Đường mật độ cao của các sản phẩm này khiến não cần nhiều chất làm ngọt thường xuyên hơn”. phản ứng ngọt ngào của chúng ta, nhưng không hoàn toàn thỏa mãn nó, để lại cho bạn thèm muốn nhiều hơn điều thực sự. Điều này có thể khiến chúng ta ăn nhiều thức ăn có đường hơn bình thường. Vấn đề về thận Julie Lin, MD, một chuyên gia về thận tại Bệnh viện Brigham và Phụ nữ ở Boston, đã nghiên cứu thói quen uống soda và sức khỏe thận của hơn 3.000 phụ nữ trong 11 năm. “Những gì chúng tôi quan sát được”, tiến sĩ Lin nói, “là mối liên hệ giữa uống hai hoặc nhiều khẩu phần của chế độ ăn uống soda mỗi ngày và chức năng thận giảm nhanh hơn. ”Trong thực tế, thận của người uống soda chế độ ăn uống giảm xuống gấp ba lần tốc độ lão hóa. Bạn không muốn gây rối với thận, ghi chú Lin. "Họ thực sự là một trong những cơ quan quan trọng nhất để giữ cho toàn bộ cơ thể chúng ta cân bằng về xử lý chất thải mà cơ thể tạo ra chỉ từ lượng thức ăn hàng ngày của chúng ta", cô nói. Ngay cả suy thận vừa phải vừa đi đôi với việc tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch.

Ăn uống thế nào để tránh biến chứng bệnh tiểu đường?| BS Bùi Minh Đức, Vinmec Times City (Có Thể 2024).