Một cách để xây dựng xương của bạn là tạo ra các loại thực phẩm ngon có chứa canxi, vitamin D và magiê. Chúng ta đều biết rằng xương chắc khỏe hơn sẽ giữ cho bạn có hình dạng vật lý tốt hơn khi bạn già đi, nhưng cũng có những lợi ích về vẻ đẹp (bất ngờ lớn, đúng không?). Nghe này, những người mất mật độ xương trong khuôn mặt của họ trông già hơn.
Những gì: Cheese Blintzes với Blueberry-Lime Sauce
Tại sao nó là tuyệt vời: Canxi từ pho mát xây dựng xương của bạn, không phải vòng eo của bạn.
Những gì bạn cần:
- ¾ chén phô mai ricotta nhẹ
- T gói đậu phụ mềm (5 oz)
- â… ›muối tsp
- Quả việt quất tươi (6 oz.)
- 2 ½ Tbs quả việt quất
- ½ vôi
- 5 bánh crepe chuẩn bị
- Nấu ăn phun
Làm thế nào để làm cho nó:
Lò nhiệt đến 400 độ. Trong một bát vừa, đánh cùng phô mai ricotta, đậu phụ và muối. Khuấy blu chén quả việt quất vào hỗn hợp phô mai. Đặt sang một bên còn lại ¾ chén quả việt quất cho nước sốt. Trải 1 ½ muỗng canh chất bảo quản (khoảng một muỗng cà phê cho mỗi crepe) mỏng hơn nửa dưới của crepes. Lây lan hỗn hợp pho mát trên các chất bảo quản. Gấp các cạnh của crepe trong một inch trên điền. Cuộn lên hoàn toàn để chứa đầy. Đổ bánh nướng hoặc đĩa hầm 9-x-13-inch bằng bình xịt nấu ăn. Sắp xếp các đường may bên hông xuống. Bao gồm món ăn với lá. Nướng 10 phút hoặc cho đến khi ấm.
Nạo vét một thìa cà phê vôi từ vôi và đặt sang một bên. Bóp một thìa nước ép từ vôi. Kết hợp quả việt quất, nước cốt chanh và phần còn lại bảo quản trong nồi vừa. Đem đến một hơi sôi. Đun sôi nhẹ nhàng 3-4 phút, hoặc cho đến khi quả mọng bật lên và hỗn hợp hơi dày. Khuấy đều. Di chuyển blintzes đến hai đĩa phục vụ. Đầu với sốt việt quất và rắc chanh. Làm hai phần.
VIDEO: Mối liên hệ giữa Vitamin D và mất xương
Thông tin dinh dưỡng cho mỗi lần phân phát:
Calo 352
Chất béo 5, 6 gram
Chất béo lão hóa 2.9 gram
Chất xơ 4, 7 gram
Carbs 63, 3 gram
Protein 26, 6 gram
Natri 401 miligam
Kali 446 milligram
