Cho dù bạn có uống một loại vitamin tổng hợp hàng ngày (hoặc ít nhất là khi bạn nhớ dùng một loại) hoặc bạn tôn trọng nuốt một nhóm các vitamin từ A đến kẽm, không thể phủ nhận rằng có rất nhiều thông tin sai lệch xung quanh những viên thuốc nhỏ này. sau 10 kịch bản bổ sung phổ biến, cũng như lời khuyên của chuyên gia về những gì bạn nên (hoặc không nên) làm khi nói đến việc tận dụng tối đa các chất bổ sung vitamin của bạn.
Tình huống: Bạn mới bắt đầu dùng vitamin và nước tiểu của bạn là màu vàng cam.
Bạn nghĩ: Yikes, điều này có nghĩa là tôi đang xua tan tất cả những thứ tốt đẹp!
Sự thật: Điều này thực sự khá bình thường khi dùng vitamin tổng hợp hoặc vitamin B phức tạp. "Nước tiểu của bạn thường sẽ chuyển sang màu vàng hoặc màu cam tươi sáng do sự hiện diện của vitamin B2, còn được gọi là riboflavin, " Tieraona Low Dog, MD, phó giáo sư y khoa tại Trung tâm Y học tích hợp Arizona tại Đại học Arizona cho biết. . Tên của vitamin cho bạn một gợi ý: Flavin xuất phát từ từ flavus, có nghĩa là màu vàng. "Cơ thể của bạn chỉ đào thải những gì nó không cần - nó hoàn toàn vô hại, " Tiến sĩ Low Dog nói. Nếu màu sắc làm phiền bạn, chỉ cần uống nhiều nước hơn để pha loãng nước tiểu của bạn, gợi ý Esther Blum, RD, tác giả của Secrets of Gorgeous.
Tình huống: Bạn ghét hương vị của hầu hết rau và chỉ có thể nghẹn ngào bông cải xanh.
Bạn nghĩ rằng: Tôi sẽ chỉ nhận được những chất dinh dưỡng từ các chất bổ sung - đó là điều tương tự.
Sự thật: Để có được tất cả những lợi ích lành mạnh, chữa bệnh từ rau quả, tốt nhất là nên ăn thỏa thuận thực sự chứ không phải là một viên thuốc pop. Một nghiên cứu gần đây từ Đại học bang Oregon phát hiện ra rằng một chất phytochemical quan trọng trong bông cải xanh và các loại rau tương tự khác được hấp thu kém và ít có lợi hơn nhiều khi dùng ở dạng bổ sung. Khi nói đến những loại rau giòn - như bài hát đi - không có gì giống như thật, em bé.
Tình hình: Bạn vẫn đang sử dụng cùng một chai vitamin tổng hợp mà bạn đã có trong hơn một năm.
Bạn nghĩ rằng: Vitamin không thực sự xấu, vì vậy nó không quan trọng bao nhiêu tuổi.
Sự thật: Bạn nên kiểm tra ngày hết hạn đó và mua một chai mới nếu nó đã quá cũ. "Vitamin mất hiệu lực theo thời gian, khoảng 10 đến 20 phần trăm", Susan Dopart, RD, đồng tác giả của A Recipe for Life của chuyên gia dinh dưỡng của bác sĩ nói. Dùng vitamin hết hạn có thể không nguy hiểm, nhưng nó ít có lợi hơn - và có thể lãng phí thời gian.
Tình hình: Bạn vừa phát hiện ra mình đang mang thai.
Bạn nghĩ: Bây giờ tôi nên bắt đầu dùng axit folic!
Sự thật: "Bạn thực sự đã có đủ lượng axit folic trong hệ thống của bạn tại thời điểm thụ thai", Tiến sĩ Low Dog, người đề nghị bắt đầu dùng 400 microgram acid folic mỗi ngày ít nhất một tháng trước khi cố gắng thụ thai để giảm nguy cơ dị tật bẩm sinh. Điều đó nói rằng, kể từ khi 50 phần trăm mang thai là không có kế hoạch, Tiến sĩ Low Dog cũng lưu ý rằng Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa dịch bệnh khuyến cáo tất cả phụ nữ hoạt động tình dục mất 400 microgram axit folic mỗi ngày, ngay cả khi bạn không tích cực cố gắng thụ thai.
COLUMN: Vitamin trước sinh Ngăn ngừa chứng tự kỷ, Tăng cường vẻ đẹp
Tình huống: Bạn chọn các chất bổ sung có thuật ngữ “tất cả tự nhiên” trên nhãn.
Bạn nghĩ rằng: Chúng phải khỏe mạnh và an toàn hơn.
Sự thật: “Không giống như thuật ngữ hữu cơ, 'tất cả tự nhiên' không phải là một thuật ngữ chính thức do chính phủ liên bang quy định và không đảm bảo an toàn cho sản phẩm”, chuyên gia về độc chất Lori Bestervelt, trưởng khoa giải thích cán bộ kỹ thuật và phó chủ tịch cấp cao tại NSF International, một tổ chức y tế và an toàn công cộng kiểm tra và chứng nhận các sản phẩm tiêu dùng, bao gồm cả thực phẩm chức năng.
Tình huống: Bạn cố gắng tìm các loại vitamin có thuật ngữ “sức mạnh dược phẩm” hoặc “loại dược phẩm” trên chai.
Bạn nghĩ: Điều này có nghĩa là chúng mạnh hơn và do đó, hiệu quả hơn.
Sự thật: Đây là một thuật ngữ khác để theo dõi, ghi nhận Bestervelt. “Không có thứ gì như“ sức mạnh dược phẩm ”hoặc cấp cho thực phẩm bổ sung, ” cô giải thích. Nói cách khác, nếu bạn thấy các cụm từ này trên nhãn, đừng coi chúng quá nghiêm trọng.
Tình hình: Bạn giữ tất cả các chất bổ sung của bạn trong cùng một vị trí trong nhà bếp của bạn.
Bạn nghĩ rằng: Tất cả chúng đều đóng trong chai kín, vì vậy nó không tạo ra sự khác biệt khi tôi cất giữ chúng.
Sự thật: Một số chất bổ sung như dầu lanh, dầu cá và men vi sinh cần phải được giữ trong tủ lạnh để duy trì chất lượng và thời hạn sử dụng của chúng. Họ thực sự có thể trở nên ôi nhanh hơn nếu được giữ ở nơi khác. Hầu hết các vitamin sẽ được bảo quản tốt ở nơi khô ráo, tối tăm với nhiệt độ ổn định, chẳng hạn như ngăn kéo, theo Jeanette Bronée, một huấn luyện viên sức khỏe toàn diện được chứng nhận và là người sáng lập trung tâm chăm sóc sức khỏe Path for Life. Nhưng bạn không bao giờ nên lưu trữ vitamin trên đầu trang của lò vi sóng hoặc tủ lạnh, như những địa điểm thường cho ra nhiệt và có thể làm giảm hiệu quả của các vitamin của bạn. Tủ thuốc phòng tắm cũng là một nơi để tránh vì mức độ ẩm, ghi chú Dopart.
Tình huống: Bạn đã tăng số lượng chất bổ sung mà bạn uống trong nhiều năm - và bạn đã quên mất lý do tại sao bạn sử dụng mỗi loại thuốc bổ sung.
Bạn nghĩ: Không có vấn đề gì. Thật khó để có được quá nhiều của một điều tốt, phải không?
Sự thật: Sai. Các vấn đề với cách tiếp cận này: Bạn có thể kết thúc ingesting trùng lặp vì thuốc thường chứa nhiều hơn một vitamin hoặc chất dinh dưỡng và nhiều hơn nữa không nhất thiết phải tốt hơn và thậm chí có thể có hại. Dùng quá nhiều chất dinh dưỡng có thể gây ra sự thiếu hụt chất dinh dưỡng khác, Dopart giải thích. Ví dụ, nếu bạn đang dùng quá nhiều chất sắt, bạn có thể bị thiếu kẽm vì cả hai loại khoáng chất này đều có các vị trí liên kết tương tự trong cơ thể, theo Dopart. Nói chuyện với một chuyên gia dinh dưỡng hoặc tư vấn dinh dưỡng ngoài nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe của bạn có thể giúp bạn sắp xếp thông qua các mối nguy hiểm tiềm ẩn và giảm bớt các chất bổ sung cho những thực phẩm bạn thực sự cần.
Tình huống: Lần duy nhất bạn nhớ uống vitamin là vào ban đêm, ngay trước khi đi ngủ.
Bạn nghĩ: Thời gian không thực sự quan trọng, miễn là tôi đưa chúng vào hệ thống của tôi vào một thời điểm nào đó trong ngày.
Sự thật: Bạn có thể làm giảm tác dụng của chúng bằng cách bổ sung thực phẩm bổ sung. "Hầu như tất cả các chất bổ sung nên được thực hiện với thực phẩm để hấp thu tối ưu bởi vì các chất dinh dưỡng làm việc cùng với nhau, " Blum nói. "Hơn nữa, nếu bạn đang dùng bất kỳ loại vitamin tan trong chất béo như A, D, E hoặc K, thì bạn sẽ cần phải có một số chất béo với bữa ăn để tăng cường sự hấp thụ của họ." Đây là một lý do khác tại sao bạn nên tránh xa chế độ ăn không có chất béo vì bạn không hấp thụ các vitamin tan trong chất béo mà không có một số chất béo trong bữa ăn của bạn, ghi chú Blum. Một lý do khác để ghép các chất bổ sung của bạn với một bữa ăn: "Chúng ít có khả năng gây đau bụng", Tiến sĩ Low Dog nói.
Tình huống: Bạn đang dùng thuốc theo toa và dự định bắt đầu uống một số loại thuốc bổ sung.
Bạn nghĩ: Vitamin và các chất bổ sung nói chung là an toàn nên không cần phải nói chuyện với bác sĩ của tôi về nó.
Sự thật: Trên thực tế, một số chất bổ sung có thể tương tác với cả thuốc theo toa và thuốc không bán theo toa. Ví dụ, dầu cá có khả năng làm loãng máu của bạn, vì vậy nếu bạn đang dùng thuốc làm loãng máu như coumadin hoặc phác đồ aspirin, bạn có thể muốn tránh dùng một sản phẩm khác có tác dụng tương tự, Bestervelt giải thích. Hãy chắc chắn để trò chuyện với bác sĩ của bạn trước khi bạn bắt đầu dùng một bổ sung, tuy nhiên vô hại nó có vẻ - để đảm bảo rằng nó không tương tác với bất kỳ loại thuốc của bạn.
