Asen, chất độc của những người phối ngẫu giết người và giết người, đột nhiên ở quanh chúng ta. Mùa thu này, Dr. Oz đã tìm thấy nó trong nước táo. Sau đó (sau khi một số bộ phim), FDA đã đồng ý có nguyên nhân gây lo ngại. Tiếp theo, Báo cáo tiêu dùng đã thêm nước ép nho vào danh sách. Và chỉ trong tháng này, asen xuất hiện trong gạo. Tất cả đều cầu xin nhiều câu hỏi: Các loại thực phẩm khác có chứa arsenic là chúng ta ăn vào (hoặc cho trẻ ăn), nó đến từ đâu, và cái gì, nếu có, chúng ta có nên ngừng ăn không? Một vấn đề sâu hơn Arsenic là một thành phần kim loại không mùi, không vị, được sử dụng trong thuốc trừ sâu, thuốc diệt cỏ, phân bón và chất giữ gỗ. Tiến sĩ Aaron Barchowsky, một giáo sư sức khỏe môi trường tại Đại học Pittsburg và là thành viên của Hiệp hội Độc học cho biết, tiếp xúc với asen trong thực phẩm hoặc nước cấp cao có liên quan đến nguy cơ mắc bệnh tim mạch và một số bệnh ung thư. Không có sự đồng thuận về việc mức độ asen thấp cuối cùng có nguy hiểm hay không, đặc biệt là đối với trẻ em.
