Không phải để làm phiền bạn hoặc bất cứ điều gì, nhưng bệnh tim mạch là nguyên nhân hàng đầu gây tử vong ở Hoa Kỳ, theo Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa dịch bệnh. Vì vậy, để vinh danh Tháng Hai là Tháng Nhận Thức về Bệnh Tim, chúng tôi muốn giúp bạn đặt trái tim tốt nhất của bạn lên phía trước và tăng tỷ lệ cá cược của bạn cho một cuộc sống lâu dài và khỏe mạnh.
Để làm điều đó, dưới đây là năm cách được chứng minh khoa học để cải thiện sức khỏe tim mạch của bạn:
1. Mang theo sô cô la. Chocoholics, vui mừng! Theo một nghiên cứu từ Đại học Adelaide ở Úc, sô cô la đen (xin lỗi, những người yêu thích sô cô la sữa) có thể làm giảm huyết áp. Đó là bởi vì ca cao có chứa các hợp chất chống oxy hóa được gọi là flavanol, có trách nhiệm hình thành nitric oxide trong cơ thể. Nitric oxide làm cho thành mạch máu giãn ra và mở rộng hơn. Kết quả? Hạ huyết áp. Hơn nữa, tiêu thụ sô cô la đen hàng ngày cũng có liên quan đến sự cố thấp hơn của cơn đau tim và đột quỵ ở những người có nguy cơ cao do hội chứng chuyển hóa. Chỉ cần thưởng thức một vài miếng nhỏ để tránh những calo pesky.
2. Mương muối. Quá nhiều muối có thể làm hỏng mạch máu và tăng nguy cơ phát triển chứng tăng huyết áp (hay còn gọi là huyết áp cao). Và bởi vì người Mỹ trung bình tiêu thụ hơn hai lần Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ đề nghị 1.500 miligam natri mỗi ngày, đây là một mối quan tâm lớn về sức khỏe tim mạch. Nếu bạn nghĩ rằng giải pháp chỉ đơn giản là nêm shaker muối trên bàn, nó không phải. Hơn 75% lượng tiêu thụ natri của chúng tôi xuất phát từ thực phẩm chế biến và bữa ăn tại các nhà hàng. Tất cả các lý do hơn để nấu ăn ở nhà và ăn tươi, toàn bộ thực phẩm càng nhiều càng tốt.
COLUMN: Lấy muối ra khỏi mặn sáu
3. Hãy có thể chất. Giống như bất kỳ cơ bắp nào trong cơ thể, tim phát triển mạnh hơn với tập thể dục. Và nếu bạn là một Á hậu - hoặc suy nghĩ về việc trở thành một - đây là một lý do nữa để yêu thích môn thể thao này: Nghiên cứu cho thấy rằng chạy cải thiện thể dục tim mạch bằng cách tăng tính linh hoạt của động mạch vành. Sự linh hoạt này giúp tăng lưu lượng máu đến tim, giảm nguy cơ xơ vữa động mạch, xơ cứng động mạch có thể dẫn đến đau tim. Nhưng bạn không cần phải là một vận động viên marathon kick-butt để gặt hái những lợi ích tốt cho sức khỏe tim mạch này. Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ cho biết ít nhất là 30 phút mỗi ngày, năm lần một tuần, tập thể dục aerobic - bao gồm cả đi bộ — có thể giảm nguy cơ mắc bệnh tim. (Tiền thưởng: Nó cũng có thể làm giảm vòng eo của bạn và giảm tỷ lệ cược của bạn cho các bệnh khác, chẳng hạn như ung thư.)
4. Tăng âm lượng. Chúng tôi đã biết rằng âm nhạc có thể làm cho chúng tôi cảm thấy tốt. Nhưng bạn cũng biết nó có liên quan đến việc hạ huyết áp? Cụ thể, nghe nhạc có thể làm giảm cả huyết áp tâm thu và tâm trương cũng như nhịp tim của bạn. Nhưng trước khi bạn bắt đầu nổ tung iPod của bạn tại phòng tập thể dục, chỉ cần biết rằng không phải tất cả âm nhạc được tạo ra bình đẳng khi nói đến sức khỏe tim mạch. Theo một nghiên cứu được công bố trên tạp chí Heart, điều quan trọng nhất là tiến độ. Các nhà nghiên cứu lưu ý rằng âm nhạc nhanh hơn - dù là cổ điển hay đá - gây ra sự gia tăng huyết áp và nhịp tim, trong khi âm nhạc nhịp độ chậm lại có tác dụng làm dịu. Một chút Beethoven, có ai không?
5. Làm ướt một ít dầu ô liu. Có một lý do cho tất cả các fuss hơn dầu ô liu-đó là tốt cho trái tim của bạn. Theo một nghiên cứu của Bồ Đào Nha, một trong những chất chống oxy hóa chính trong cây trồng Địa Trung Hải này, DHPEA-EDA, đã được tìm thấy để bảo vệ tế bào máu đỏ khỏi bị hư hại. Sự phá hủy tế bào là một phần chịu trách nhiệm về bệnh tim, đau tim và đột quỵ, và các tế bào máu đỏ đặc biệt dễ bị tổn thương do oxy hóa vì chúng là các chất mang oxy của cơ thể. Để bảo vệ trái tim quý giá của bạn, phá vỡ thêm dầu ô liu nguyên chất. DHPEA-EDA trong đó có thể chứa tới một nửa tổng thành phần chống oxy hóa của dầu. Nếu bạn đang nấu ăn với dầu ô liu, chỉ cần chắc chắn để làm nóng nó dưới điểm khói của nó: 310 độ Fahrenheit cho dầu ôliu thêm virgin và 375 độ Fahrenheit cho dầu ô liu nguyên chất. Nhiệt độ cao hơn có thể làm cho dầu phá vỡ thành các gốc tự do, điều này chỉ gây ra nhiều tổn thương tế bào. Hoặc chỉ đơn giản là rưới một ít mì pasta hoặc dùng nó cho một món salad ngon.
COLUMN: Dầu ăn nào lành mạnh nhất?
