Vai trò của tôi tại phòng khám Cleveland cung cấp cho tôi cơ hội để phân tích hồ sơ thực phẩm từ bệnh nhân. Trong số hàng trăm tôi xem xét, tôi tìm thấy một số xu hướng. Một thực phẩm phổ biến mà tôi thấy rất nhiều là việc sử dụng mayonnaise trên bánh mì. Tôi thường nói rằng nếu bạn thực sự biết những gì có trong mayonnaise, bạn có thể sẽ không ăn nó. Với lòng đỏ trứng, đường và muối đứng đầu danh sách thành phần cho các loại mayonnaise phổ biến nhất, rõ ràng không phải là một lựa chọn mà sẽ làm cho bạn khỏe mạnh hơn và xinh đẹp.

Mặc dù có rất nhiều loại mayo ngày hôm nay, từ phiên bản thuần chay cho đến những loại được làm từ các loại dầu có lợi cho sức khỏe như dầu ôliu hoặc canola, một mẹo mà tôi thường cho bệnh nhân của mình. lan truyền đẹp hơn - những thứ cung cấp nhiều hương vị và một loạt các lợi ích sức khỏe đi kèm với nó. Dưới đây là năm món ăn ngon để xem xét đến giờ ăn.



Lây lan bơ

Thêm bơ vào bánh sandwich của bạn có thể có nghĩa là miệng đẹp hơn. Đó là do tiêu thụ bơ có liên quan đến việc giảm nguy cơ ung thư miệng, theo một nghiên cứu năm 2007. Ngoài việc giúp giảm nguy cơ ung thư của bạn, bơ cũng có thể làm việc theo hướng giữ chế độ ăn uống của bạn đẹp quá. Một nghiên cứu năm 2013 cho thấy những người yêu thích bơ có chế độ ăn tốt hơn và giảm nguy cơ hội chứng chuyển hóa. Nghiền một ít bơ vào tô với gia vị, tỏi và hành tây yêu thích của bạn, hoặc đi cơ bản và đơn giản trải nó ra khỏi vỏ trên một miếng bánh mì nguyên hạt 100 phần trăm.

Edamame Hummus Spread

Đậu nành nhận được một rap xấu, nhưng sự thật là, nó chứa đầy những lợi ích lành mạnh. Tiêu thụ đậu nành có liên quan đến việc giúp giảm huyết áp, cải thiện sức khỏe tim mạch, và thậm chí nó có thể đóng một vai trò trong việc giảm nguy cơ mắc một số loại ung thư vú. Đúng vậy, giảm nguy cơ. Mặc dù đậu nành có truyền thống được coi là "xấu" cho những người sống sót ung thư vú, các tài liệu khoa học sẽ đề nghị khác. Cả một nghiên cứu năm 2009 và một nghiên cứu năm 2010 cho thấy đậu nành thực sự có thể làm giảm sự tái phát của bệnh ung thư vú, trong khi một nghiên cứu khác năm 2009 cho thấy rằng tiêu thụ đậu nành sớm trong cuộc sống thực sự đã giúp giảm nguy cơ ung thư vú. Bây giờ bạn hy vọng không sợ nữa, làm thế nào về một số edamame như nhúng hoặc lây lan? Bạn có thể mua hummus edamame tại hầu hết các cửa hàng hoặc tự làm cho nó sử dụng trong một gói rau.



Lan đậu đen

Đậu lên danh sách những thực phẩm tốt nhất cho bạn - và vì lý do chính đáng: Tiêu thụ đậu có liên quan đến kiểm soát đường huyết tốt hơn, như một phần của chế độ ăn ít đường huyết, và giảm nguy cơ tim ở bệnh nhân đái tháo đường, cũng như giảm nguy cơ viêm toàn thân trong cơ thể. Thêm vào đó, đậu được chất xơ, giúp giảm mỡ bụng. Có rất nhiều công thức nấu ăn đậu đen tuyệt vời. Tìm một và trao đổi cho bất kỳ bánh sandwich bạn sử dụng mayo hoặc mù tạt.

Olive Spread (Tapenade)

Muốn bảo vệ xương và bộ não của bạn? Hãy thử tapenade cho một lây lan. Một nghiên cứu năm 2012 cho thấy rằng tiêu thụ một chế độ ăn Địa Trung Hải, được nạp với dầu ô liu, có thể giúp bảo vệ xương của bạn, và một nghiên cứu năm 2013 thấy rằng dầu ô liu có tiềm năng trong việc giúp ngăn ngừa bệnh Alzheimer là tốt. Nếu đó không phải là đủ thú vị, làm thế nào về khả năng ảnh hưởng đến gen của bạn để cải thiện sức khỏe của bạn? Đúng rồi. Một nghiên cứu năm 2010 cho thấy rằng một chế độ ăn uống Địa Trung Hải thực sự thay đổi chức năng gen để giúp cải thiện sức khỏe tim mạch. Đánh bại cái đó, mayonnaise. Sử dụng tapenade trên bánh pizza, như là một đứng đầu trên bánh mì kẹp đậu lăng hoặc cá hồi, hoặc chỉ đơn giản là lây lan một mình trên một baguette 100 phần trăm hạt lúa mì.



Mù tạc

Mù tạt — thậm chí là loại vàng rẻ tiền — là một trong những loại lan tỏa đẹp nhất ở ngoài kia. Tại sao? Bởi vì nó có rất nhiều củ nghệ - một gia vị (thành phần hoạt chất chính, curcumin) có liên quan đến mọi thứ từ việc cải thiện sức khỏe gan, giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư nhất định và thậm chí giúp điều trị viêm gân. Sử dụng mù tạt trên bánh mì kẹp thịt gà tây hoặc trộn vào cá hồi đóng hộp hoặc cá ngừ cho một lựa chọn salad hải sản ngon. Có một thế giới tuyệt đẹp bên ngoài mayonnaise calo, béo và đường. Bánh mì của bạn — và cơ thể của bạn — đang hét lên vì một lựa chọn khác. Bây giờ bạn có năm loại lan khỏe mạnh để lựa chọn.

Is Wendy's FREE Dave's Single Burger Worth Downloading the App? (Tháng 2024).