Halloween giống như Vegas ngày lễ: bạn hoàn toàn thưởng thức - trong trường hợp này, trong những nắm kẹo bạn chưa chạm vào từ khi bạn còn là một đứa trẻ — và sau đó bạn cảm thấy như crap hoàn toàn vào ngày hôm sau.
Nhưng nhà dinh dưỡng Keri Glassman, người sáng lập và là chủ tịch của Nutritious Life, biết rằng việc trộn tất cả kẹo vào Halloween không thực tế đối với hầu hết chúng ta. Giải pháp là lựa chọn xử lý của bạn một cách khôn ngoan. "Kẹo có nghĩa là cho thời gian như Halloween - không phải cho hàng ngày, " cô nói. “Bằng cách cho phép bản thân một chút đam mê, bạn sẽ không cảm thấy bị tước đoạt và bạn có thể tận hưởng kỳ nghỉ. Điều quan trọng là để chọn các tùy chọn đó là niềm đam mê nhưng ít nhất là 'xấu'. Tôi thích một miếng sô-cô-la thật so với bất kỳ thứ gì có màu nhân tạo, đồ ăn vặt! ”
Muốn thỏa mãn cái răng ngọt ngào của chúng ta mà không thức dậy vào ngày hôm sau với một cái bụng đầy hối hận? Dưới đây là năm lựa chọn cho các bữa tiệc Halloween được nhà dinh dưỡng phê duyệt:
1. Hai sôcôla của Hershey nhỏ. "Nhìn vào danh sách thành phần - nó không phải là ám ảnh hư hỏng dưới wrapper như bạn có thể nghĩ, " Glassman nói. "Có, có đường và dầu hướng dương trong hầu hết các món sô cô la, nhưng cơ thể của bạn sẽ tha thứ cho bạn cho một sự lệch lạc tạm thời từ ăn uống thông thường của bạn." Và hai thu nhỏ của Hershey sẽ chỉ khiến bạn trở lại 88 calo với 5 gam chất béo.
2. Ba nụ hôn của Hershey với hạnh nhân. Họ là một lựa chọn tốt cho một loại sôcôla ở 70 calo và 4 gram chất béo.
3. Kích thước bữa ăn nhẹ Bơ đậu phộng hữu cơ của Justin. Nhận được sửa chữa Reese của bạn, nhưng khỏe mạnh: điều trị mặn ngọt này chứa 80 calo và 5 gram chất béo. "Đó là một yêu thích cá nhân của tôi với các thành phần sạch", Glassman nói. "Nó có giá trị mỗi cắn ngọt ngào."
4. Kẹo thông minh. Có, chúng được làm từ đường, nhưng Smarties chỉ có 25 calo và 0 gram chất béo. Các lựa chọn tốt khác: Dots, gummy bears, Mike & Ike và Twizzlers - tất cả đều có không đến 1 gram chất béo.
5. Táo Jackson Pollock tự chế. Bỏ qua những quả táo caramel và thử những món ăn tự chế biến, lấy cảm hứng từ Pollock này bằng cách sử dụng một quả táo và một chút sô cô la ngọt ngào và sô cô la nướng trắng. “Giống như cái tên ngụ ý, ” Glassman nói, “những quả táo này được làm bằng chocolate - cả về nghệ thuật và ngon.” Và đối với những món ăn ngon, bạn sẽ không cần phải chiến đấu với những kẻ lừa gạt.
