Hãy hỏi hầu hết các bác sĩ da liễu những gì bạn nên ăn để giúp cải thiện làn da của bạn và bạn có thể sẽ nhận được một câu trả lời mơ hồ về một chế độ ăn uống cân bằng và nhiều nước. Bác sĩ da liễu Valori Treloar, MD, đồng tác giả của "The Clear Skin Diet" cho biết: "Các bác sĩ đã được dạy rất nghi ngờ về phương pháp dinh dưỡng đối với sức khỏe, vì lời khuyên trước đây không dựa trên khoa học cứng". bệnh nhân hát những lời khen ngợi về sức mạnh biến dạng da của thực phẩm, và nghiên cứu mới hơn ủng hộ chúng. Mất thanh thiếu niên với mụn trứng cá: Họ thề rằng sô cô la làm cho mụn trứng cá tồi tệ hơn, và (vindication!) Một nghiên cứu sơ bộ 18- 35 tuổi được trình bày tại hội nghị da liễu học viện Mỹ năm nay cho thấy họ đúng. Các chuyên gia cũng nhận ra tại sao các nghiên cứu đáng tin cậy về dinh dưỡng và da rất khó tìm, Tiến sĩ Treloar nói: Chúng đắt tiền, và những người trong các nghiên cứu thực phẩm không phải lúc nào cũng nóng bỏng trong việc ăn kiêng. Và sau đó có sự phức tạp về cách chất dinh dưỡng hoạt động cùng nhau trong cơ thể. Ví dụ, sau khi vitamin E loại bỏ các gốc tự do phá hoại, nó trở nên bị oxy hóa và vô dụng. Vitamin C phục hồi E thành dạng ban đầu của nó, nhưng trong quá trình này, C trở nên bị oxy hóa và cần một yếu tố khác để trở nên hữu ích một lần nữa. Tương tác như thế này khiến cho gần như không thể tin vào một chất dinh dưỡng cho làn da khỏe mạnh, sáng bóng ‚và giải thích lý do tại sao các loại thực phẩm có khuynh hướng có tác dụng trên cơ thể của bạn nhiều hơn so với thực phẩm bổ sung, Kristin Kirkpatrick, RD, cố vấn dinh dưỡng cho YouBeauty.com. Chúng tôi đã! Vì vậy, chúng tôi đã phát triển ba chế độ ăn kiêng mỗi loại để trị mụn; da khô, xỉn; và lão hóa ‚mà về cơ bản liên quan đến việc lấp đầy các loại thực phẩm ngon giàu chất dinh dưỡng với các nhân đức tiết kiệm mặt. Và đừng ngại nhồi nhét đĩa của bạn lên cao: Thực tế là không thể có OD trên các chất dinh dưỡng thông qua chế độ ăn uống một mình. Tất cả bạn phải làm là ID của bạn làn da hàng đầu woe và món ăn lên một gorgeous future.The vấn đề: AcneMean cô gái không phải lúc nào cũng biến mất sau khi trường trung học, và không làm lúng túng mụn. Nhưng nhận được rất nhiều chất dinh dưỡng này có thể giúp bạn loại bỏ nhược điểm. Jody Levine, MD, một bác sĩ da liễu ở thành phố New York, cho biết: “Chất chống oxy hóa này làm loãng lớp biểu bì, hoặc lớp ngoài của da, tạo ra tế bào chết có thể làm tắc nghẽn lỗ chân lông”. Nó cũng làm khô lên bã nhờn, các chất béo, nhờn, sáp của tuyến da tạo ra hỗn hợp với tế bào da chết để tạo ra các guốc và vận chuyển bạn đến Zitville. Giá trị hàng ngày (DV) của A là 5.000 đơn vị quốc tế (IU), nên ít nhất là nhiều, và ghép nó với một số chất béo lành mạnh như dầu ô liu hoặc bơ: A là một vitamin tan trong chất béo, vì vậy cơ thể bạn sẽ hấp thụ nó tốt hơn. Nguồn tốt Khoai lang (28.000 IU mỗi loại); rau xanh như rau bina (23.000 IU mỗi chén nhỏ, nấu chín), cải xoăn (19.000 IU mỗi cốc nấu chín) và bông cải xanh (2.400 IU mỗi cốc đã nấu chín); các sản phẩm màu đỏ, vàng và cam tươi như cà rốt (27.000 IU mỗi cốc), dưa đỏ (5.400 IU / cốc), ớt chuông đỏ (4.700 IU / cốc) và ớt đỏ (428 IU mỗi cái); măng tây (600 IU mỗi bốn ngọn giáo) Kẽm Khoáng sản giúp chế ngự sản xuất dầu của da; ít dầu (nếu bạn có dư thừa thứ) có nghĩa là ít bã nhờn và ít mụn hơn, theo Tiến sĩ Levine. RDA cho kẽm là 8 miligam. Nguồn tốt Các loại hàu sống (76 mg mỗi sáu hàu), ngũ cốc ăn sáng bổ sung như Tổng (15 mg / 3/4 cốc), cua xanh đóng hộp (5 mg mỗi cốc), gà tây (4 mg mỗi cốc), thịt bò thăn (4 mg mỗi 3 ounce), thịt lợn thăn (4 mg mỗi 3 oz), một phần skim ricotta (3 mg mỗi cốc) Omega-3 fatty acids Họ giúp duy trì các loại tinh dầu của cơ thể, khỏe mạnh, không lỗ chân lông tắc nghẽn loại mà giữ Các tế bào da khỏi bị khô, bong tróc và tắc nghẽn lỗ chân lông, Tiến sĩ Levine nói. Họ cũng có đặc tính chống viêm giúp chữa bệnh. "Mụn trứng cá là một vết thương nhỏ trên khuôn mặt của bạn, " Kirkpatrick nói. Không có RDA cho omega-3; Kirkpatrick đề nghị nhắm 600 mg mỗi ngày. Nguồn tốt Flaxseed (1.600 mg mỗi 1 muỗng canh), dầu canola (1.300 mg mỗi 1 muỗng canh), dầu đậu tương (900 mg mỗi 1 muỗng canh) Vấn đề: Nước da khô, ẩm ướt, nước và nhiều nước để trẻ hóa flaky, phẳng tìm kiếm da? Giữ nó lên, nhưng đừng dừng lại ở đó. Uống đủ chất lỏng giúp đảm bảo mọi tế bào trong cơ thể của bạn được ngậm nước, nhưng những chất dinh dưỡng này cũng rất quan trọng đối với kho vũ khí tươi mát của bạn. Các axit béo Omega-3 “Khi chúng ta già đi, các tuyến dầu của chúng ta tạo ra ít dầu hơn, vì vậy bạn thấy nhiều bong tróc và giãn nở hơn”, Tiến sĩ Treloar nói. Omega-3 có thể giúp bôi trơn da để giữ cho làn da trông mờ đục. Cố gắng tiêu thụ 600 mg một ngày. Nguồn tốt Flaxseed (1.600 mg mỗi 1 muỗng canh), dầu canola (1.300 mg mỗi 1 muỗng canh), dầu đậu tương (900 mg mỗi 1 muỗng canh) Niacin ”Khi tế bào da khô, rào cản của chúng đối với môi trường bị phá vỡ, ” Tiến sĩ Levine nói. “Vi khuẩn và những thứ khác từ bên ngoài sau đó có thể xâm nhập dễ dàng hơn và gây ra phản ứng viêm.” Và điều đó có nghĩa là bạn có thể thêm đỏ và kích ứng vào danh sách khiếu nại của mình. Niacin, một loại vitamin B, có vẻ như giúp tăng cường hàng rào của da, bằng cách hydrat hóa các tế bào và hoạt động như một chất chống viêm, Tiến sĩ Levine nói. RDA cho niacin là 14 mg. Nguồn tốt Gà (12 mg mỗi 1/2 vú), cá ngừ đóng hộp ánh sáng (11 mg mỗi 3 oz), bột mì (9 mg mỗi cốc), sườn lợn (7 mg mỗi 3 oz), thịt bò thăn (6 mg mỗi 3 oz), bột ngô (4 mg mỗi cốc) Biotin Đây là một vitamin B khác, và mặc dù cơ chế của nó vẫn chưa được hiểu rõ, biotin đã được chứng minh là giúp tóc và móng mọc, và nó cũng có thể hỗ trợ cho tế bào da, giữ làn da của bạn trông tươi mới. Không có RDA, nhưng các bác sĩ xem xét đủ 30 microgram. Nguồn tốt Trứng (lên đến 25 mcg mỗi), bơ (lên đến 6 mcg mỗi), cá hồi (lên đến 5 mcg mỗi 3 oz) Vấn đề: Dấu hiệu của lão hóa Bắt cũ là tốt (sự khôn ngoan, tôn trọng, tất cả những thứ tốt) . Nhìn già hơn, không nhiều lắm. Rất may, chúng tôi có thể giúp ngăn chặn quá trình bằng cách ăn dâu tây, dứa và các món ăn ngon khác. Vitamin A Một số lớp da, lớp hạ bì nằm ngay bên dưới lớp bề mặt của da (hoặc biểu bì), chứa tất cả collagen, một loại protein mang lại cho da đầy đặn và đàn hồi. "Vitamin A giúp tăng sản xuất collagen và làm dày lớp hạ bì", Tiến sĩ Levine giải thích. Kết quả: Da trông đầy đặn và trở lại dễ dàng hơn. Và bởi vì nó là một chất chống oxy hóa, A cũng giúp sửa chữa các gốc tự do thiệt hại cho các tế bào da dẫn đến nhăn và chảy xệ. DV là 5.000 IU. Nguồn tốt Khoai lang (28.000 IU mỗi loại); rau xanh như rau bina (23.000 IU mỗi chén nhỏ, nấu chín), cải xoăn (19.000 mỗi cốc nấu chín) và bông cải xanh (2.400 IU mỗi cốc đã nấu chín); các sản phẩm màu đỏ, vàng và cam tươi như cà rốt (27.000 IU mỗi cốc), dưa đỏ (5.400 IU mỗi cốc), ớt chuông đỏ ngọt (4.700 IU mỗi cốc) và ớt đỏ (428 IU mỗi cái); măng tây (600 IU mỗi bốn ngọn giáo) Vitamin C Cũng là một chất chống oxy hóa, "vitamin C cơ bản giúp lau sạch các gốc tự do trước khi chúng làm bất kỳ thiệt hại, " Tiến sĩ Levine nói. Bạn sẽ đánh dấu của bạn ở mức 75 mg. Nguồn tốt ớt chuông đỏ (152 mg), bông cải xanh (101 mg mỗi cốc), dâu tây (98 mg mỗi cốc), đu đủ (87 mg mỗi cốc), dứa (74 mg mỗi cốc), quả kiwi (70 mg mỗi cốc), dưa đỏ (59 mg mỗi cốc), súp lơ (46 mg mỗi cốc) Vitamin E Nói (vẫn) của chất chống oxy hóa, E dường như giúp da sản xuất các loại dầu tự nhiên có hỗ trợ lão hóa liên quan đến khô, Tiến sĩ Levine nói. Bạn cần ít nhất 15 mg mỗi ngày để đáp ứng RDA của bạn. Các nguồn tốt Các loại hạt và hạt giống như hạnh nhân (7 mg / oz) và hạt hướng dương rang (7 mg / oz); dầu thực vật như hoa hướng dương (6 mg / muỗng canh) và cây rum (5 mg / muỗng canh); các sản phẩm cà chua như nước sốt mì ống (6 mg mỗi cốc) và cà chua xay nhuyễn (5 mg mỗi cốc); rau bina (4 mg mỗi cốc nấu chín) Thực vật polyphenol Những hóa chất thực vật hữu cơ dường như làm nhiệm vụ gấp đôi. Để bắt đầu, polyphenol trong trà xanh tăng đáng kể lưu thông lên da trong một nghiên cứu gần đây tại Đại học Witten-Herdeck. "Chúng tôi không biết cơ chế này, nhưng nếu bạn đang nhận được nhiều máu chảy vào da, các tế bào đang nhận được tăng chất dinh dưỡng, có thể giúp hỗ trợ sức khỏe của họ", tác giả nghiên cứu Carolyn Moore, tiến sĩ. Những người tham gia uống tương đương với 8 tách trà xanh đã tách cafein mỗi ngày; Tiến sĩ Moore không thể suy đoán về tác dụng của việc uống ít hơn, nhưng nó không thể làm tổn thương để bắt đầu với 1 hoặc 2 ly một ngày. Những người uống nước pha trộn với bột ca cao có nhiều flavonol, một loại polyphenol khác, có sự gia tăng tương tự về hydrat hóa và lưu lượng máu đến da, cũng như độ nhám và co giãn ít hơn, một nghiên cứu trên tạp chí The Journal of Nutrition cho biết. Hơn nữa, flavonols của cacao dường như cung cấp một số bảo vệ tia UV: Da của sippers ca cao cho thấy ít đỏ hơn sau khi tiếp xúc với ánh nắng mặt trời. Nguồn tốt Trà xanh, sô cô la (một vài ounce một ngày nên làm các thủ thuật) Làm một số đột phá giống thực phẩm? Các nhà khoa học da liễu Bill Danby, MD, thuộc Đại học Y khoa Dartmouth cho biết: “Các loại thực phẩm từ sữa Các mức tăng đột biến insulin và hormone tăng trưởng, cả hai đều có thụ thể androgen (nam hoóc môn) và cho phép kích thích tố. Trường học. Và kích thích tố nam giới có thể cắm lỗ chân lông và kích hoạt các tuyến dầu, dẫn đến mụn trứng cá, ông giải thích. Mặc dù không phải tất cả các chuyên gia da đều chấp nhận lý thuyết về sữa của Danby, nhưng nó đang tăng lên, theo Tiến sĩ Treloar. Bà cho rằng những người bị mụn trứng cá thả sữa bò (lấy vitamin D, canxi và magiê từ các nguồn khác), sau đó thử nghiệm với các loại thực phẩm từ sữa noncow và lên men. Chế độ ăn có chỉ số glycemic cao Như các sản phẩm từ sữa, thực phẩm GI cao như tinh bột (như bánh mì trắng) và kẹo (bao gồm sôcôla) có thể làm tăng lượng insulin và thụ thể androgen mở, vì vậy hầu hết các chuyên gia đều nói rằng bạn có thể.-Stephanie DolgoffThêm từ SELF: 38 Chống siêu thực phẩmTìm tập luyện phù hợp cho bạn bằng công cụ tìm tập luyện của SELFTrong chương trình Lose 8 Pounds của SELF và giành được $ 100 Spree Shopping tại Zappos.com!
