Bạn đã biết rằng các loại thực phẩm giàu chất béo bão hòa là tốt cho các động mạch của bạn khi đổ chất siêu dính vào chúng. Nhưng không phải tất cả chất béo đều xứng đáng với một loại rap xấu. Thực phẩm có chất béo lành mạnh không chỉ tốt cho trái tim của bạn, mà còn làm cho đồ ăn nhẹ ngon nhất để kiểm soát cơn đói và thúc đẩy giảm cân. Hiển thị ”và đồng sáng lập YouBeauty, Mike Roizen, MD Điều này bao gồm các chất béo lành mạnh được tìm thấy trong cây rum, dừa, gan cá tuyết, dầu ô liu và dầu hạt cải, cũng như omega-3 DHA, quả óc chó, hạt macadamia và hạt chia. Trong ngắn hạn, các loại dầu và các loại thực phẩm có chứa chúng có thể thúc đẩy giảm cân và giảm cân. Sau khi xem xét kết quả với Cleveland Clinic, Tiến sĩ Roizen nói rằng đặt cược tốt nhất của bạn là để có những loại dầu này trước bữa ăn. "Ước tính tốt nhất của tôi và của ủy ban Cleveland Clinic là hai muỗng canh các loại dầu này đầu tiên vào buổi sáng và lúc bắt đầu mỗi bữa ăn hoạt động, " ông nói. “Tất cả dữ liệu trông giống nhau về cân nặng và giảm cân và kiểm soát sự thèm ăn bằng cách sử dụng các loại dầu và thực phẩm không nấu chín với các loại dầu này theo cách này, cho dù là rum, dừa, quả óc chó, cá, dầu ôliu hoặc dầu macadamia.” trên.
Tiến sĩ Roizen cũng khuyến cáo sử dụng các loại dầu này theo những cách cụ thể. Ví dụ, ông khuyên nên chọn cho các loại dầu nguyên chất, ép lạnh và không nấu hoặc hâm nóng chúng. Thứ hai, ông đề nghị tiêu thụ 70 đến 140 calo các loại thực phẩm béo này 25 phút trước bữa ăn để giúp kiểm soát sự thèm ăn. Điều đó có nghĩa là để làm ướt một đến hai muỗng cà phê dầu lành mạnh trên thực phẩm của bạn hoặc popping 12 quả óc chó hoặc tám hạt macadamia.Khi được thực hiện theo cách này, Tiến sĩ Roizen lưu ý có "bằng chứng khoa học mạnh mẽ" rằng các loại dầu và thực phẩm giảm sự thèm ăn trong khi thúc đẩy giảm cân. “Một chút chất béo - 70 đến 140 calo đáng giá — trước bữa ăn kích thích sự tiết hormon cholycystokinin (và các tác dụng khác) từ thành ruột non, kích thích dây thần kinh phế vị của bạn để làm giảm dạ dày - vì vậy dạ dày của bạn sẽ đầy đủ hơn để bạn cảm thấy đầy đủ, ”anh nói, “ và nói với trung tâm no nê trong não bạn rằng bạn không còn đói nữa. Với việc giúp bạn giảm cân và những inch cứng đầu xung quanh bụng, những loại dầu lành mạnh này có thể làm giảm nguy cơ ung thư, cải thiện lâu dài bộ nhớ hạn, giảm viêm và giảm mức cholesterol và huyết áp. Hơn nữa, những chất béo tốt cho bạn cũng có thể làm cho làn da của bạn trông tuyệt vời bằng cách giảm mụn trứng cá, da khô và nếp nhăn sớm. (Ai đó có thể lấy cho chúng tôi một ít quả óc chó được không?) Điểm mấu chốt: Giảm cân và cảm giác tuyệt vời không có nghĩa là bỏ tất cả chất béo khỏi chế độ ăn uống của bạn. Vì vậy, bỏ hút mình và bắt đầu nhai trên tám món ăn nhẹ có chứa chất béo lành mạnh. THÊM: Hướng dẫn đầy đủ của bạn để thu hẹp chất béo bụng
