Khi nói đến tình yêu và nấu ăn, tất cả đều trở thành hóa học. Quan hệ đối tác hoàn hảo dẫn đến kết quả đặc biệt, ngay cả đối với một cái gì đó đơn giản như gạo trắng. Gạo trắng, một mình, không phải là vụ đánh bắt lớn nhất - đó là tinh bột, có nghĩa là nó phân hủy thành đường và nhanh chóng chuyển thành chất béo trong cơ thể bạn. Một số nghiên cứu thậm chí còn liên kết nó với nguy cơ mắc bệnh tiểu đường cao hơn. Nhưng khi kết hợp với dầu dừa, nó biến đổi một cách kỳ diệu thành tinh bột kháng, không thể tiêu hóa được, do đó làm giảm lượng calo hấp thụ. Ngoài ra, làm lạnh nó sau đó sẽ giúp thúc đẩy việc chuyển đổi tinh bột.
